Chianti Cashmere
Il CHIANTI CASHMERE COMPANY si occupa di CASHMERE: CAPRE DA CASHMERE (grossi, pelosi caproni; piccole, candide capre; deliziose, birichinosi caprettini di tutti i colori), CASHMERE TESSUTO A MANO e PRODOTTI PER LA CURA DELLA PELLE AL LATTE DI CAPRA.
Il nostro è l'unico allevamento di CAPRE DA CASHMERE in Italia, con sede a 3 km da Radda in Chianti, in provincia di Siena, nella splendida vallat a della Volpaia, presso l'Azienda Agricola “La Penisola”.
Siamo l'unica fonte di PRODOTTI PER LA PELLE CON LATTE DI CAPRA e...........CAPRE DA CASHMERE! E' qui che vengono selezionate, allevate, addestrate, munte e pettinate le nostre capre per ricavare tutte le materie prime per i nostri prodotti. La nostra azienda è il fulcro intorno al quale ruotano una serie di iniziative ed attività quali: l'allevamento biologico e la selezione genetica dei riproduttori , la pettinatura a mano del vello in primavera e la mungitura a mano del prezioso latte, la tessitura a mano del filato ed, infine, l'utilizzo delle capre per molteplici attività, rendendole non solo 'redditizie' dal punto di vista economico, ma anche 'utili' nel vero senso della parola (vedi capre ).
La nostra filosofia aziendale è credere che gli animali possano - e debbano - essere allevati tenendo conto non solo dei loro bisogni fisiologici ma anche della loro complessa struttura ed interazione sociale, della loro sorprendente intelligenza e del loro caratterino 'particolare' : dal 1995 alleviamo le nostre capre nel modo più naturale possibile e cioè libere al pascolo con i loro piccoli fra le colline Toscane. Presso l’Azienda Agricola “L a Penisola” ogni capra ha un nome e… risponde al richiamo!
Visitateci al CHIANTI CASHMERE COMPANY o, meglio ancora, venite quali ospiti presso l’Agriturismo della nostra Azienda Agricola “La Penisola” per assaporare un' esperienza Toscana autentica ed incomparabile: un mondo PURO.... SEMPLICE.... NATURALE........ Troverete soltanto questo e forse Vi basterà!!
ArrivederCi a presto! — NORA and the kids!
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